第621章 做厨师得学会变通 (第2/3页)

桂花虽然少，可它的香味在一道菜里面那是不可或缺的。

    叶归首先闻了一下味道：“还不错，这一道菜终于是新鲜的了，如果我是客人，在最后一道甜品吃到新鲜的菜，应该挺感动的！”

    大家听到这话，感觉自己的脸火辣辣的疼！

    “但是新鲜还不够，关键得好吃！”

    叶归轻轻舀起一勺子的汤汁，稍微有些浓稠的汤汁吃起来就好像是胶水一样。

    从勺子落入碗中的时候直接连成了一条线。

    最后一道汤汁流下去的时候，并没有出现线退化成点的情况。

    “恩，米酒的浓度刚刚好，本来有些稀的米酒在被煮开汤圆的时候还吸收了汤圆里面的淀粉，从而形成了类似勾芡的现象！”

    听到食神大人的赞美，他长长松了一口气：得救了啊！

    “但是！”

    嘶~

    他顿时菊花一紧，有些紧张地看着叶归。

    难道说出事了吗？

    “但是米酒的酸味不够，酒精太浓，你是不是在做的时候还朝着里面滴了白酒啊！”

    叶归有些恨铁不成钢地问道。

    那人顿时傻眼了：“食神大人，我就滴了两滴白酒，这您都可以吃出来！”

    “一份里面是两滴，你难道是一份一份做的？这个想法我