第二百七十四章 东坡rou (第4/4页)

”因为容易烫伤，陈如意便提醒苏氏在这个步骤要牢记缓慢。

    苏氏点了点头。

    陈如意把糖水捞起来倒到空碗里备用，再次洗干净锅，葱姜都倒入锅中，再将五花rou皮朝下放着，加入生抽老抽以及刚刚熬好的冰糖水，再加上花雕酒，但因为这个地方买不到花雕酒，陈如意用米酒代替，一直到水没过菜才停手。

    盖上盖子用大火炖它三十分钟，再把rou块翻了另外一面转小火，继续再炖个四十五分钟，到时候用筷子可以轻松插入rou中，就可以用大火收汁，关火就成功了。

    因为做五花rou的时间很长，陈如意拿了新的一个锅，做另外一些菜，厨房里热气腾腾，两人忙得不亦乐乎。

    陈如意继续教苏氏做剩下的几个大菜，最后全家人都吃上了热乎乎的大荤rou，可谓是饱餐了一顿。

    “要是每天都能吃上这么美味的菜肴，那真是太幸福了。”陈二河吃撑了躺在椅子上摸着肚子，一边幻想着未来的生活有多美好。

    “果然容易做的菜就是让人食欲大增，大哥还说要减肥来着，现在好了又要增肥了。”陈大江并不是很胖，但是他嫌自己肚子上有rou，影响他干活，最近下定决心把肚子上的rou减去。

    陈如意捂着嘴巴偷笑，“大哥，这怎么能怪我，我可不是你减肥路上的绊脚石，你可以管住嘴巴不吃的！”

    “就是啊大哥，早知道你要减肥，就把你那份也给我吃算了，虽然我现在吃饱了，我还是能够再吃一顿！”陈二河也说道。囧囧必火的退婚后，我手握灵泉空间养王爷