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第347章 炸鸡没鸡 (第4/4页)
锅炸就行, 时间一到,鸡rou就熟了,到时候出锅就行了。 买来一只活鸡,宰杀后切成块,按照配方的样子调制腌料和其他调料。 进行腌制、裹粉、过水、再裹粉的步骤进行,然后就可以在油锅中,将鸡rou炸出鳞片。 很快,几块炸鸡新鲜出锅,郑兴瑶有幸成为了第一个品尝的人。 一口下去,仿佛打开了新世界,郑兴瑶吃得满嘴流油,她兴奋地说:“我一直都知道鸡rou好吃,可我竟然不知道鸡rou还可以这么好吃。川郎,这个菜你打算卖多少钱?” “我打算卖……”陆川突然停住了,他想到了一件事:养鸡的产业几乎也被将陵崔氏垄断了。 整个兖州境内,八成的养鸡户都崔氏的佃农,另外猪、牛、羊、鹅、鸭。 甚至在整个青州府进内,都有一半以上的鸡是在崔氏的cao控之下。 也就是说,只要崔氏不点头,陆川自己绝对没有办法搞到足够多的鸡。 而陆川搞炸鸡的目的就是为了对付崔氏,这种情况下还想要买到鸡,那就是一件不可能完成的任务。 他还想自己开一家养鸡场,专门为他送鸡过来。 可是这个想法立刻就被陆川否决了:一则是前期成本实在是太大了,二则是这个时代可没有“四十五天”就能快速出栏的鸡。 不过陆川还是有他的办法:既然炸不了鸡,那还可以去炸点别的都嘛。反正配方在手,炸什么还不是陆川一句话的事。九万里的开局一亩田,氪金成枭雄
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