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第400章 皇家贡品 (第3/3页)
。” “大家别看这一盘菜说起来简单,可是要做好也是非常不容易的!” “五花rou的好坏,豆腐乳的味道,以及上锅蒸时间的长短,都有诀窍在的!” “也是一道非常考验厨师功夫的菜!” 服务员也把冰雪碧给送了上来。 “大家猜猜这一瓶冰雪碧多少钱,我会在最后揭晓,第一个答对的观众我送一箱荔浦芋头!” 叶归喝了一口雪碧,这才加起来一片五花rou和芋头。 五花rou的皮部分有油炸过的痕迹,看来这位大厨的做法是将五花rou首先油炸一次。 叶归一口吃下五花rou和芋头泥。 “恩,各位,这个味道非常棒,五花rou肥而不腻,而且除了rou香外还带着芋头的香味!” “而芋头绵密多汁,本应该有些清淡的芋头却又吸收了五花rou的油脂,口感变得更加饱满!” “并且五花rou和芋头一起吃下去的时候,那种层次感极大丰富了口感,再加上蜂蜜和葱花的调味!” “这一道菜里面有芋头的香和五花rou的鲜美,两者的味道融为一体,口感非常可人!” “可是要说最惊艳的,还是蜂蜜的味道,明明蜂蜜只是洒在上面一点,可是好像全部渗透到了rou和芋头里面!” “这一道菜不愧是广桂省的名菜啊,在我看来,这是一道可以打8.5分的国宴荔浦扣rou!” (ps:400章啦,感谢大家的支持,如果不是大家的支持说不定我早太监了,啊哈哈哈哈!)酒酿萝卜皮的食神来了
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