第444章 干炒牛河 (第3/3页)

    “那时，要挣几个钱买生粉也不容易，许彬见这种炒法被人接受，也是求之不得，于是在工艺上下功夫，干炒牛河就诞生了！”

    “在开天辟地之后，这道菜也是逐渐流传出去，从街头大排档来到了酒楼，也被越来越多的人熟知，逐渐成为了粤菜的经典菜肴！”

    叶归说完，已经开始大快朵颐。

    牛rou滑嫩焦香、河粉爽滑筋道、入口鲜香味美！

    叶归大口大口吃着，很快将一碗干炒河粉全部吃完了。

    吃完之后，碗底干爽少油。

    “好吃，这一份干炒牛河炒的时间十分到位，鲜香爽口，可是非常难得的粤菜重口味料理！”

    “这一道菜可以作为国宴主食的备选菜肴，之所以是备选，那是因为大夏主食种类繁多，还需要进行二次选拔！”

    “可这个厨师还有一点值得我称赞，那就是他在买到河粉之后徒手将河粉给掰开，那些粘连的地方分开，使河粉变成一根一根的！”

    “这样子炒出来的河粉根根裹上酱汁，十分入味！”

    这个时候，赵莉也重新把白灼菜心给送了过来。

    “食神大人，我做好了！”

    重新看着这一份白灼菜心，叶归闻了闻：“不错，土腥味没有了，这一次将菜心处理得十分干净！”

    “谢谢食神大人！”

    叶归重新吃了一次白灼菜心：“不错，这次的进步很大，这一道白灼菜心可以打......”

    （ps：皮一下，欠的2更完成，求一波一键三连，么么哒！）酒酿萝卜皮的食神来了