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第444章 干炒牛河 (第2/3页)
人来了,特意多放牛rou给食神大人吧!” 大家纷纷吐槽,因为他们吃的干炒牛河的确没有这么多料。 叶归笑了笑:“其实是不是这么多的牛rou,大家来了自己试试嘛,只不过干炒牛河也是一道非常考验厨师功底的菜!” 众人:“???” “食神大人,要不您说说到底哪一道菜不考验粤菜厨师的功底!” “阿对,这一道菜考验功底,那一道菜考验功底,这些厨师一天到晚都在被考验了对吗?” “还真的对了,人生就是一场场不断的考验,因为你也不知道明天和意外到底哪个先来!” 叶归耸耸肩膀,夹起好几筷子的干炒牛河放在碗里面。 “这一道干炒牛河的历史也不长,还不到百年,这也是曾经的一段屈辱历史!” “当时的羊城被占领,有一个叫许彬的商人只好结束了酒楼的生意,在杨巷路经营‘粥粉面’档。” “以前炒粉都是用‘湿炒’打芡的方法处理,有一天,生粉刚好用完,许彬要去占领区购买,谁知敌人设卡不许通行,买不成。” “碰巧又遇到狗汉jianian在店内要吃炒粉,许彬的父亲许伯畴说没有生粉炒不成,但那汉jianian却以为许伯畴耍他,竟拔出手枪威胁,执意要吃。” “许彬正好回来,见此也没有办法,只好进厨房加芽菜将河粉炒好,再扒上拉嫩油至熟的牛rou应付了那汉jianian。”请下载小说app爱读app阅读最新内容 “哪里知道这个做法让河粉十分入味下饭,狗汉jianian大快朵颐,以后每晚都来光顾。”
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