分卷阅读11 (第3/4页)

出他要做什么。案板边上放着他从橱柜里找出来的最大的一个盘子。酒酿和鸡rou？还有这些乱七八糟的，奇怪的搭配。而且现在有三双眼睛紧盯着他看，他竟是完全不受一点干扰的样子，好像完全沉浸其中了。

    季云初的菜先好了。刨过花的鱼rou一经热就完全展开了。本来这道菜是要热油炸的，但是明显就不养生了，季云初改为过油蒸，不过这样口感会打折扣，于是季云初把橙子做的芡汁味道加厚了一点。菠萝鱼的关键就在这汁上面。芡汁看似简单，可是同样的材料，顺序的不同，时间的长短，就要看你的功力深厚了。浇上黄色芡汁的鱼rou看上去就像菠萝一样，前边再用绿色的香菜叶点缀成菠萝叶，看着就让人食指大动，胃口大开。

    季云初装盘以后再次用白毛巾把手指擦干净，台面收拾好。他估计姚青那边还有的做呢，他把菜端到外面的餐桌，两位裁判早已就坐，面前各摆了一杯白水。这是刘何洋从电影里抄来的，尝完一种菜要漱口，这样味蕾才能分辩得更清楚。尤咏直点头：有道理。

    “看上去好可爱。”

    “嗯，样子还凑合看吧。”

    “闻起来好香啊。”

    “马马虎虎吧。”

    对于两位裁判的评价季云初恍若未闻，坐在那摩挲自己被各种调料沾染过的手指。

    忽然厨房大响，接着传来一阵酒香。

    “好香。”

    “那是自然，这道菜叫糟溜神仙鱼，好看又好吃。”

    “神仙鱼是什么菜，我第一次听说诶，何洋，对于烹饪你懂得好多。”

    刘何洋不禁要飘飘然了。

    事实是上次寒假姚青做这道菜