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美食小当家 第198节 (第3/6页)
友们的喜爱,所以来这里吃饭的人点击率都很高。 而一些高端的菜式,比如蟹黄小笼包、蜜汁叉烧包、奶皮如意卷、五仁葱油饼、喇嘛糯米糕、玫瑰棋饼、窝丝油糕等等。 这后面的五道面点,可是当年蓉城版本满汉全席中的五道经典菜品。 这五道菜的做工非常复杂,而且难度很大,其中的一道菜郭逵学了三个月都还做不出来。 现在会做的人应该不会超过三个,其中有两位已经是年纪非常大的老人了,所以说除了朱师傅以外,想找到人来做这些菜几乎是不可能的。 客人点了很多招牌菜,这些都是朱师傅他们的拿手绝活儿,郭厨师长可是做不来的。 三人只能是捡一些简单一点的面点来制作。 特别是一些需要开酥的面点,完全就是一抹黑。 现在只能寄希望于郭小光,希望他能及时地将电话打通。 至于去外面找人,可别逗了,这么大的个城市,到哪里去找他们。 时间一点儿、一点儿地过去了…… 上菜的速度仍然很慢,客人们等了半天了才送来了1-2道菜,而且大家点的招牌菜却是一道都没有送过来。 搞什么啊? 这正请客呢! 没有招牌菜你让我请的客人怎么想? 关系好一点儿的估计还能谅解一下。 碰到宴请重要的客户、重要的客人,请人帮忙,请人办事儿,你就是这个态度? 这就是你的诚意? 故意带来这种破地方吃
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