美食小当家 第453节 (第4/5页)

一根擀面杖即可。

    但是楚云风却用到了两根擀面杖，一根在上，一根在下。

    这都还不算完，在两根擀面杖将边缘收住了之后，中间的部分又加了另外一种粗大的擀面杖继续擀制。

    这个动作马上就让在场的一些大师们知道这是要做什么菜式了。

    主要是从擀面杖的细节暴露了目标。

    楚云风一开始上下使用的擀面杖是长条形的，平常叫做擀面杖或者是手杖。

    而中间擀皮的那个大家伙，两头小，中间大，它的外形看起来是一根空心长木桶，是由一根为圆木棒穿入长圆筒内，长圆筒能够自由滚动。

    通常被叫做通心锤，又称滚筒、轴心滚筒或走锤，主要用于擀制各种面皮、面条和碾压各种脆性原料。

    而且随着楚云风擀制的面皮儿越来越薄，到了最后竟然将字放在面皮儿下面进行观察。

    当能够清晰地从面皮儿上看到下面的字才作罢，这薄度竟然要求如此严格。

    那么就只有一道菜了——玻璃抄手！

    第六百五十八章：你怎么还来？

    虽然几位大师已经确定了楚云风是在做玻璃抄手，但是他们的眉头却皱了起来。

    奇怪了？

    楚云风为什么会选择做抄手？

    抄手平时不都是吃热的吗？

    而这攒盒中的菜式都是凉菜啊，楚云风这样做难道还有什么深意吗？

    大师们都在心中反复猜想楚云风的用意，但是最后都摇了摇头，只能继续观看。

    “哇塞，下面的字好清晰啊，这面皮儿竟然擀得这么薄？”

    “我是服气了，让我来擀的话肯定早就破了，这么