美食小当家 第138节 (第4/7页)

    熊会长在一旁品着烧麦，静静地做一名吃瓜群众，因为楚云风的答案不会让他有任何的意外。

    “川菜？不就是麻辣吗？味道特别重，这大家都知道啊！”果然如熊会长所料，楚云风的回答跟其他人没有什么分别。

    就连四川本地的人都是这样认为的，那你说其他地方的人是不是也是同样的看法呢？

    “你是四川人吧？”侯会长对楚云风的回答不置可否，接着问道。

    “应该算是吧，我在四川长大的。”楚云风想了一下，这样回答道。

    “那你说说你所知道的有名的川菜有哪些？”侯会长的问题就像是潘多拉魔盒一样，慢慢地开始打开……

    熊会长在一旁笑着不语，吃瓜、吃瓜，等待“翻车”。

    “川菜啊，我想想，麻婆豆腐、口水鸡、川北凉粉、白斩鸡（红油味）、夫妻肺片、回锅rou、泡椒凤爪、棒棒鸡、鱼香rou丝、盐煎rou、农家小炒rou。

    水煮rou片、辣虾、灯影牛rou、毛血旺、辣子鸡丁、甜皮鸭、麻辣小龙虾、香蒜泥白rou、酸菜鱼、宫保鸡丁、东坡肘子、干煸鳝鱼、农家小炒rou。

    我觉得这些菜是在全国都比较有名的。”楚云风的印象中，这20来道菜应该是大家都耳熟能详的，也是大家对于川菜的印象。

    “哟呵，不错嘛，还能说出这么多的菜出来。”熊会长吃瓜的时候也不忘记点评一下。

    “你刚才一共说了23道菜中，只有5道菜是不辣的，也就是说这里面有大约70％的菜是辣的，30％的菜是不辣的，对吗？”

    侯会长记忆惊人，楚云风报出了这么多的菜名