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美食小当家 第1497节 (第2/6页)
腐皮鱼卷! 鹅肝批! 葱油盖菜! 千层豆腐糕! 鸟巢鲜蔬! 酱汁鳕鱼! 瓜盅松茸汤! 这一套是当年的奥运套餐,招待了相当多国家的政要,被誉为了“中华第一宴”。 这套菜品一出来,顿时网上的舆论更加汹涌了,因为华夏这边有一道主菜和一道小吃没有做出来,让人看着相当的难受。 主菜就是荷香牛排! 小吃就是鼎鼎大名的bj烤鸭! 这套国宴菜品当年凡是来参加过奥运会的媒体们都印象非常的深刻,所以在看不到那最让人喜欢的两道菜之后,骂声更甚了! 藤原三郎这边接到了国内的电话,满额头都是汗珠,不停地躬身说“嗨”,差点儿都想要跪在地上了。 不过不少观众们对于其中一道叫做“鹅肝批”菜品非常感兴趣,特别是对这个菜品名字感到很奇怪,还以为是华夏队将名字给报错了。 章欣然很快就发现了大家的关注点,于是马上跟大家解释了起来,其实这道菜是一道经典的法国菜品。 法文的原文是是terrie,目前并没有统一规范的中文翻译。其实就是原汁浸泡新鲜冻切,以前笼统地叫做鹅肝批。 配上红酒酱之后,无论是颜色和味道上面,那都是非常有特色的,所以这一套菜品是中西结合,自然威力无穷! 世博会的菜品也渐渐出炉了,随后就是亚信峰会的欢迎晚宴,不过目前看起来华夏队这边攒下来的食材剩下不多了,只有1/5的样子,日本队那边总算
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