美食小当家_美食小当家 第574节 首页

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   美食小当家 第574节 (第4/7页)

中餐,最后还不是得按照咱们米其林的标准,利用西餐的样式来进行推广?

    这里面还有一个可以佐证和坐实米其林行业地位的东西,那就是川菜为了适应米其林的标准,已经开始推广清淡的菜式了。

    你看看一品,这两天自己这小本本上记载的那些非常精美的菜式,几乎全部都是清淡的,这跟以往麻辣和咸香的川菜简直是有着天壤之别。

    连川菜都做出了这么重大的改变,岂不是更能够说明米其林有着非同一般的行业地位和实力吗?

    黑珍珠怎么来超越和发起对米其林的挑战呢?

    里昂想到这里,心情是非常的激动,似乎看到自己光明的未来,只要将这件事儿告诉那些蠢蠢欲动的高层,那么自己一定会获得极大的支持。

    如果这样的一家餐厅能够被米其林先拿下的话,那么岂不是一石二鸟了吗?

    一来高层开心获利,米其林继续维护自己霸主的形象,二来自己献策有功,升职无虞,一举两得的好事情。

    第二就是黑珍珠的蓉城之行,这一点儿是最诡异的,但是也是最让里昂看到自己最大的突破口。

    应该是黑珍珠也发现了这家餐厅的不凡之处,想要第一时间将它给囊括进来,以此加强他们的指南权威。

    所以本来是主攻魔都的,现在竟然还把蓉城的一家餐厅给单独罗列出来,简直是“用心良苦”啊。

    这也从侧面说明了这家餐厅的重要性,这一点是不用怀疑的。

    因为昨天的新闻自己看到了,黑珍珠指南发布在即,上面专门强调了魔
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