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我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第24节 (第2/6页)
, 时间不能过长,要不然会影响海肠q弹的口感。 接着再起锅, 油烧至八成热, 加入葱姜爆香, 加入韭菜、海肠和调味品快速翻炒出锅。 炒制过的海肠“改头换面”变成一道香喷喷的美味佳肴。 新菜品一出,立马引起食客们的关注。 一部分食客不知道海肠是什么。 “林老板, 海肠是什么东西, 海里的肠子嘛?” “我猜是某种海鲜的肠子, 第一次听说海鲜的肠子也能吃。” 也有一部分食客知道海肠,但不敢吃海肠。 “这个海肠实在太丑了,丑到我都不敢下嘴,我保证你们见了肯定也不敢吃。” “我也不敢吃,虽然很多人都说海肠很好吃,但我老觉得它像蚯蚓,看到就恶心。” 当然也有一部分懂货的食客。 “这你们就不懂了,海肠是个好东西,不吃保证你们会后悔。” “韭菜配海肠可以说是绝配,你们别看这个海肠长得不好看,但只要你吃一口,绝对会爱上它。” 海鲜餐馆的客人有很多是老顾客,对林浅浅的厨艺都非常的信任,相信林浅浅不会给他们做黑暗料理。 根据以往的经验,林浅浅出品的新菜品从来不会让人失望。 “臭豆腐闻起来是臭的,但吃起来是香的。我相信海肠也只是看起来丑,吃起来肯定也是香的。林老板做的新菜品,必须要品尝一下。” “本来我是不敢吃的,但我也信任林老板,林老板做的菜肯定不会难吃,我准备试一下。” 一些食客因为信任林浅浅,就大胆尝试了这道新菜品。 品尝过后,餐馆里到处都是夸奖声。 “想不到海肠的口感是这样的,爽脆鲜甜,配上韭菜的清香
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