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第359章 (第3/3页)
在这初秋时节,鸡头米又新上市,而虞凝霜如今烹饪起这味食材,可算是炉火纯青。雪珠一般的鸡头米浸在甜水中,表面飘着金箔一样的新桂花。 至于那绿豆爽,是绿豆粥熬到起砂而后冰镇,加了水晶一般的小芋粉圆子而成。 这是虞凝霜最近在尝试的新菜谱。 圆子里还加了一些木薯粉,比例刚好,每一个都是外围晶莹剔透,中心有一点点乳白,兼具纯净和可爱。 尤其那口感极佳,独一无二。 冰镇之后,小园子更有韧劲、更有嚼头,配上绵软甜蜜的绿豆沙,让人忍不住一颗接着一颗吃。 一冷一热的甜饮子,都很美味。 虞凝霜正在纠结给自己盛哪一样,歇口气儿,结果又被懵懵懂懂叫上了殿。 第141章 海石花、荔枝果冻 眼看着虞凝霜第二次上殿, 在场众人好像都有一瞬间愣住了。 尤其是赵律。 他只不过是见女儿因为刚才的呵斥而闷闷不乐,而她似乎又很喜欢那一道绿豆爽。 小圆子弹滑可爱,绿豆沙细密香甜, 几片软糯的百合也是锦上添花…… 尤其是那冰冰凉凉的清爽口感,别说是赵妙嘉,就是赵律也十分喜欢,为了安抚女儿,也为了凸显君父威严,于是他随口让做这当绿豆爽的膳工上来领赏。 没想到又是虞凝霜。 这下赵律都不知道怎么开口了。 还是刘太后先反应过来,带着慈祥的微笑夸赞了虞凝霜, 又与她有来有回几句话, 简简单单问了问这绿豆爽的做法。 虞凝霜也如之前一样落落大方地回答。 她做这一味甜汤, 不像竹荪清汤有那么多弯弯绕绕和典故道理。
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