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我美食爆红你说这是恋综? 第6节 (第3/5页)
真美味”的一个亿赞助重任在肩。 甄酥连厨房周围声势浩大的摄像机,都能习惯了,拿出了准备国宴的端正态度。 她垂眸仔细端详节目组准备好的食材。 猪里脊是新鲜的,虽然不算优质,至少清早采买…… 孟寻喜欢吃甜,那就做个糖醋里脊吧。 定下菜式,甄酥动手十分果断。 土豆淀粉、玉米淀粉都是“真美味”配料,包装都没拆,直播得清清楚楚,甄酥很满意。 葱姜蒜植物油,种类丰富,陈醋旁边还摆上了白醋、米醋,唯恐她不够用。 干辣椒…… 还是回潮泛黄款。 甄酥边切边嫌弃,连手上生姜都拍得狠绝干脆。 这糖醋里脊不像糖醋白菜,随便沸水煮油过一过杂质,就能保持香脆。 里脊讲究讲究外酥内嫩,腌制入味。 糖醋里脊遍布全国,八大菜系均有其名,在他们味真四院由不同的菜系师傅炸炒,更是风味迥异,各有特色。 同时,也各有讲究。 川菜炝炒偏辣,辣椒尤为重要。 鲁菜宽油酱爆,口味偏向咸鲜。 粤菜鲜脆滑爽,考验食材品质…… 甄酥从味真蜀东院出来,显然川式糖醋???里脊更加顺手。 然而,辣椒不行,味就会变。 如果把味道稍差的糖醋里脊,端上桌给孟寻这小混蛋吃了,不就是举了白旗,向法国投降么? 天大的笑话! 一手葱姜蒜切完,扔进水中,甄酥修改了她在蜀东院掌勺的习惯——
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