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第153章 (第2/3页)
。 rou铺大叔忍不住将目光投向了白桦送他的另一道面点。 这道红糖果子,rou铺大叔倒是熟悉不少。红糖果子与胤朝常见的寒具(古代版油条的名字)相似,便是将面团揉成漂亮的环状,放入锅中油炸至定型,形状像极了古代富贵女子手腕上常佩戴的缠臂金镯。 只是白桦做得这道红糖果子是现代人的改良版本,不仅添加了红糖丰富口味,还特意扎了两个气孔,让红糖果子放气后变得更加蓬松,一口咬下去更加酥脆,口感也在古代寒具的基础上有了很大的提升。 rou铺大叔尝了口白桦做得红糖果子,入口先是炸得酥脆的面衣,再是回味时淡淡的甜味。由于白桦严格地控制了红糖的量,这道红糖果子吃起来并不会发腻齁甜,而是甜度适中,与油香相互中和,甜中带着香,香中透着甜。 rou铺大叔不知不觉间,一个红糖果子便进了肚,待反应过来时便只剩下了空空的包裹红糖果子的油纸。rou铺大叔不甘心地用手捻起一些掉落在油纸中的饼渣,送入嘴中细细回味方才的美味,却仍觉得不过瘾。 rou铺大叔心里暗暗记下,下次白桦再来买rou时,定是要讨上一些白桦做得面食。不说羊杂猪杂了,便是让他拿rou去换上一二,rou铺大叔也是乐意的。 rou铺大叔如今已经完全倒戈,仿佛方才让白桦不要再带面点来了的人不是他一样。 另一边,白桦和张迎春已经回到了白毛村的公共厨房之中。 白桦方才已经让rou铺大叔把羊rou剔骨,同时把羊rou和羊骨都带了回来,还有rou铺大叔免费送的羊杂。而之所以连羊骨也要用上,是因为白桦今日要用羊骨炖一锅清炖全羊汤。 白桦先将羊骨
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