农家小饭桌[美食]_第165章 首页

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   第165章 (第2/3页)

一道新鲜至极的美味。咬上一口,鲜嫩多汁,清脆可口,藕断丝连,还能拉丝。

    除此之外,莲藕拿来炖汤,也是世间不可多得的美味。

    将新鲜的莲藕清洗后切段下入锅中,与排骨一起炖煮。煮成后满室飘香,既有莲藕的软糯,也有排骨的rou香。藕粉汤浓,不需要加过多的调味料,入口就是极致的糯香清甜。

    莲藕不仅可以炖汤,配上rou馅过油一炸,便是酥香味美的炸藕夹。

    将新鲜莲藕切成薄片,中间切缝,加入调制过的香浓rou馅,外面裹上蛋液与面粉混合过的面糊,过油炸至金黄定型。

    炸藕夹表皮酥脆,莲藕爆浆,rou馅咸香。藕夹的饱腹感极强,几个藕夹下肚,胃便会被幸福感所填满。所以藕夹虽然好吃,但切忌不可贪多。

    莲藕还可以用来做甜品,与飘香的桂花和软糯的糯米完美结合,做成香甜软糯的桂花糯米藕。

    莲藕切片后,在藕缝中灌入适量的甜糯米,上锅蒸之前,再加入去核的红枣、绵密的红糖和新鲜的桂花用于增添甜蜜感,进而让桂花糯米藕蒸好之后更加的软糯香甜。

    不论是荷叶包裹后做出来的荷叶鸡,还是用莲藕作为主要食材的一系列美食,都是方夏荷童年时吃遍的美味。每逢夏季,便是方夏荷最快乐的季节,她可以吃到父母用纯天然的食材为她精心烹饪的美味,一家人虽然过得贫困艰苦,却过得安然幸福。

    直到弟弟的出生,将这一切全然颠覆。

    弟弟是意外降临到方家的,某日方夏荷的母亲突然吃饭时呕了一口,全家立刻警觉。在没有防护措施的胤朝,婚后突如其来的呕吐往往代表着有喜了。

    方夏荷的父母十分期待弟弟的到来,方夏
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