大将军的读书郎 第115节 (第7/7页)

腊rou进去，连盐都省了，这最实惠。”

    “不妥。”温润摇了摇头：“这秋老虎太毒了，吃羊汤什么的也不行，这样吧，杀两头猪，再跟村里人买两头，这四头猪剁吧剁吧，熬一大锅rou骨头，来家里交了租子，就去大锅那头捞rou骨头吃，再烙一些大饼给他们当主食。”

    大rou包子什么的太软绵了，不如直接上大rou骨头吧！

    这个好吃还油水十足，熬大rou骨头的汤，撒一些葱花香菜的，直接就能当汤喝。

    一锅连rou骨头带汤，挺好。

    “那也行！”老爷觉得好，就行。

    温润神清气爽：“再让人做点那个，烧鸡来，走的时候，让佃户们一家拿一只回去，好歹是给咱们家种了一年的田地。”

    “好的，老爷！”这个可以，家里的鸡，养的多了一些，留下小母鸡下蛋，那些小公鸡都宰了。

    反正这段时间，不停的有人送来家里养成的鸡鸭鹅，就是为了抵赋税银钱的，老爷不挑，还说这些都留着，给家里人改善伙食的，这整天肥鸡大鸭子的，自家儿子都长高一大截了。

    这个家很好，很好。

    两天之后，天都没亮呢，老王家就已经开始杀猪煮rou，后厨火力全开，烙饼么，做的竟然是发面饼。

    而且不是多油腻的那种，是干烙饼，就是没有油的那种。

    用来搭配rou汤，绝对好吃！

    另外就是拌了咸菜，是就地取材，多放点盐巴和葱花，腌了一晚上，第二天去掉咸菜里的水，倒入辣椒油和香油搅拌，几个大盆子装满，端出去，放在桌子上，谁都可以自取。