第45节 (第3/11页)

上，分外诱人。

    末儿是一点也不拿自己当外人，还兴冲冲地说道：“四伯母，能不能给我们炸点荷花吃！”

    雍王妃笑道：“好，一会儿就叫她们送上来！”

    然后又看向了顾晓，指着她笑道：“看你儿子就知道了，你也是个嘴刁的，快跟我说说看，这荷花还能做什么菜？”

    顾晓笑道：“我不比嫂子劳心，每日里也就是琢磨这些了！我们府里前阵子荷花也开了，给几个孩子折腾了一场，这才叫他们给记下了！”说着，便跟雍王妃说了几道以荷花或是荷叶入菜的菜谱，或蒸或炸，嫩荷叶也能做汤，无非就是借一点荷叶的清香。

    “其实最好吃的还是藕，现在起出来的还是藕带和嫩藕，生吃就很脆甜，等到了深秋，清淤的时候就能将藕起出来，或炒或炸或炖汤，都是极好的。倒是做藕粉的话，咱们这边的藕粉比起南边的还是差了一些！”顾晓笑道。

    雍王妃也是笑：“可见你是个会吃的，我们府里这荷花都种了多少年了，也没人想过拿来吃，如今开了这个头，以后只怕就保不住了！”

    顾晓忙说道：“这老藕清一清，又不影响来年再长，真要是一直留着不动，也是白白糟践了！”

    雍王妃笑道：“又不是说你别的，倒是赞你会过日子呢，你这么着急做什么！”

    不多久，便有丫头们提着食盒，坐着小船过来了，食盒里头果然有不少用荷花荷叶做的菜，还有一道荷叶丸子汤，丸子里还加了一些藕泥，吃起来立马清脆爽口了许多。

    这边厨子也颇有几分巧思，炸荷花就做了几种口味，一种就是简单的酥炸荷花，一种是裹了豆沙再油炸，还有一种竟是裹了rou馅炸的，