分卷阅读297 (第1/4页)

    得多，至少在罗大娘她们这间店铺所在的光德坊，坊间百姓都还是比较富裕的。

    长安城有东西二市，东市那边卖的物什大多比较高档，价格也不太亲民，所以相对来说，也就没有西市这边这么热闹。

    这东西二市每天早晨也并不开张，就只做下午那半日生意，所以罗大娘他们的食铺，也是要到下午的时候生意最好，他们家卖得最快的便是那卤串，一文钱一串，味美量足，有些个闲人，穿过好几个坊，走上小半日工夫，就专门为了来吃一两个阿姊食铺的卤串。

    “听闻在你们这里，能用下水换卤串？”这一次上午，罗大娘正在煮浆饮，铺子前边来了一个十二三岁的小姑娘。

    “换的，你可是拿了下水来换？”罗大娘拍了拍郑氏长女，让她帮忙看着火候，自己则走到窗台那边，与那小姑娘说话。

    “你看我这些能换多少？”那小姑娘一听，高高兴兴抱起自己手里提着的一个小木筒就要往柜台上放。

    “这边来这边来。”这柜台是做买卖用的，若是沾上了污水，留下了味儿就不好了，罗大娘连忙把人往旁边一道小门招呼。

    “哎。”那小姑娘提着木桶就过去了。

    二娘开了旁边那道小门，就蹲在门口那里，检查了一下对方水桶里的那些东西，瞅着应该是鹅肚子里的，心肝肾都已经被摘了，尽剩下一些大肠小肠，不过好在还有三个鹅头，约莫是他们家的人不喜吃这个，又嫌收拾起来太麻烦，干脆便给剁了。

    “能换四个卤串。”大娘言道。主要是那三个鹅头还不错，鹅头这东西卤起来滋味好，有些客人专门就喜欢吃这个。

    “当真！