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她的命可比他的值钱多了。 第二十三章 杀鸡 天色不早了,宋乔安执意让乔氏休息,自己则磨了刀,一手抓住那只鸡,一手拿出一个碗放在地上,拔掉鸡脖子上的几撮毛,一刀毙命。随后提着鸡脖子将血流进碗里,这鸡血她还有大用处。 慕瑾夜在一旁看的目瞪口呆!这哪是个弱女子,分明是个纯爷们! 宋乔安没在意他在一旁观看,也未叫他帮忙,兀自将鸡放进开水里烫毛,随后三下五除二将毛拔干净,燃上一把干草,烧掉鸡身上的绒毛,在泉水边清洗干净,直接放在石板上就开始开膛破肚,熟练地将里面的内脏都取出来放进碗里。 慕瑾夜看着这一幕差点呕出来。这女人到底是人是鬼? 随后,宋乔安用手摸着鸡身上的所有骨头,先在鸡脖子上划上一刀,紧接着令慕瑾夜更不寒而栗的一幕出现了,在令他眼花的刀光下,宋乔安竟然将鸡的骨头全部剔除,而整只鸡却完好无损。 他不由的感觉自己全身骨头都在疼。 取出骨头后,将鸡洗净,放入砂锅中,拍去一片老姜,文火慢炖。 接下来,才是宋乔安最想做的一道菜。 将鸡骨头砍成块,加入之前晒干的石斛。石斛滋阴养血,乔氏这样体弱的人最适合食用。 想到乔氏最近有些咳嗽,宋乔安又加入了一些百合,麦冬,枇杷叶一起炖。两个时辰后,再将骨头和药材滤出来。 以前宫中的贵人喜好养生,宋家的祖先曾给慈禧老佛爷做过菜。所以宋家宫廷菜的招牌就是药膳。宋乔安知道,喝汤比吃rou更营养,而这道汤,远比那只鸡珍贵。 晚饭时,宋乔安将整只
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