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第540章 (第3/3页)
花生,就会拌在糖里头去。 盼盼现在想到那个甜香味,口水都要流下来了。 而看着孩子们那一脸期待的模样,刘月哭笑不得,只能答应道:“行,等咱们忙完这些,还有多余的糯米粉,让你爸炒点花生来,再做糍粑!” “嗯嗯,好。”盼盼连忙点头应道。 他们帮忙包各种粄啊糕啊,忙到了下午。 一笼一笼制作完成的好吃的东西,从大铁锅里头提了起来,然后用各种椅子先摆放着。 盼盼除了帮忙之外,最主要就是吃了。 忙完后,太阳也快下山。 剩下最后一笼放进大铁锅里蒸后,刘月看着剩下的糯米粉,笑着道:“还行,剩下不少的糯米粉,可以给你们做一盘糍粑。” 做糍粑的办法其实比这些东西相对要简单一些,直接用糯米粉和好了水,加上花生油,放锅里蒸熟,就得到了一盘软糯的糯米团了。 这些糯米团等冷却的差不多后,就可以利用剩下的一些炒熟的糯米粉,然后开始从糯米团里取小面团。 面团在干燥糯米粉的作用下,就会缓慢摊开,只要往里头塞上搅拌过的馅料,这糍粑就做好,直接可以入口了。 “妈,糍粑加点芝麻去!”阳阳一边吃着萝卜粄,一边给正弄着糯米粉的mama说道。 家里有种芝麻,每年都会种上一点,就是为了做艾粄用的。 刘月回头看他,嫌弃的语气说道:“就你会吃!” 阳阳知道mama是答应了,高兴得蹦蹦跳跳。 晚上陈忠就赶回来了。 刘月一边将冷却好后的粄子,给装好,一边提醒着自家男人,“等明天这些给二哥带去,让他带回家,爸妈他们今年二哥不在家,也不知道做没做?”
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