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前几天跟李大山家的小子一块玩，头上就被传染了虱子，怕捉不干净，我就给他俩剃了个光头。”孙奶奶摸了摸两个闪亮的光头慈爱的说。

    “大小鱼长得好，剃了光头也好看，天热，光头还凉快呢。”这光头撸起来的手感不要太好，秦猫又撸了两把，想起还要做饭赶紧告别，“孙奶奶，我先回去做饭了，有空我再来。”

    “那快家去！咱娘俩什么时候唠都行。”

    对大小鱼眨了眨眼睛，秦猫夹着煤球回家。

    大鱼放下了心，猫儿姐没有嫌弃他脏，虽然猫儿姐从来没说过她不喜欢不讲卫生的小孩，可他就是知道，没看猫儿姐从来不和李小山他们玩吗？

    刚刚猫儿姐跟他们眨眼了，那是他们之间的暗号，每次猫儿姐要给他们好吃的都会对着他们眨眼。

    不止大鱼懂，小鱼也懂，笑嘻嘻的和哥哥追赶着在院子里玩。

    回家换上煤球，大灶架上柴煮了米饭，进了卧室再出来，秦猫手上拎着条十多斤重的黑鱼和一大块五花rou。

    黑鱼放过血剖开刮掉腹中黑膜洗净，将鱼去头剔骨，鱼头从中间片开再一分为二，锅里倒油，油热六成时，倒入鱼头鱼骨煎成金黄色，加水中火烧开，撇去浮沫后盛到砂锅里放到煤炉上炖。

    取下两面净鱼rou，顺着鱼尾方向斜刀片成连刀的蝴蝶片状，用大碗装起鱼rou，加入调料和少许蛋清抓匀至微微粘手，放到一旁入味。

    趁这会时间，从墙角阴凉处的咸菜坛子里用筷子夹出两颗酸菜，一碗酸黄瓜。

    酸菜泡水，酸黄瓜洗净切成斜长片，五花rou顺着纹路切成薄片腌制一会儿，葱丝姜丝蒜片切出半碗备用。