第二百零五章 难以下咽 (第3/4页)

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    不过这和陈如意也没什么关系，她看了两眼便开始研究菜单了。只见这似乎是一家以江湖菜为主的小饭馆。什么是江湖菜呢，顾名思义，就是适合跑江湖人吃的菜。他没有明显的界定，有南方的小菜也有北方的硬菜。但这些菜都有个共同的特点就是价格划算，毕竟都是为了底层谋生的跑江湖人做的菜，成本低廉，自然口味也好不到哪里去。

    “小二，点菜。”

    “来了客官，请问吃点什么？”

    “你们这的招牌是什么来着？”

    店小二马上道，“咱家招牌是芋头扣rou，这是咱家厨子拿手好菜，镇上好多人都好这口。”

    陈如意点头道，“那就来份芋头扣rou，再加一份卤牛rou，和小炒青菜。”

    小二开心的给陈如意倒了杯热茶，“好勒客官，您先喝杯茶，稍等片刻。”

    陈如意百无聊赖，于是就开始观察周围的一切。

    这馆子名叫陈记小馆，看来老板姓陈，倒是跟她一个姓。

    和路边那些卖面卖馄饨是流动商贩相比，这里的确高级了不少。干净的桌面和简单的布置也能看出来这是一家用心经营的饭店。

    虽然用心，但是这厨子手艺似乎不怎么样啊！

    陈如意看着旁边那桌客人桌上的菜，那香辣肥肠看起来十分油腻，红油浑浊，肥肠上面的油脂也没有去除干净。一看就是处理不到位，再加上摆盘随意，一点美感也无。空气中飘来的香味除了咸辣就是油腻的油脂味和