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第十一章 海上漂流 (第3/5页)
但就算是这样,这些树枝烧起来的浓烟也是将方瑜熏的够呛,最后不得已,他只能单独戴上头盔隔离烟雾来添火。 方瑜用树枝和石块,搭配上石壁简单的做出一个熏rou架。 别听熏rou架好像很高大上的样子。 其实就是一个石头架子。 依靠着石壁,用石头堆出半人高的像炕一样的结构。 顶上用粗壮的枝干做顶,这些枝干一根根的摆在上面,中间有分层。 整个看上去就像是一个比较高的烧烤架。 然后,再将要熏制的海龟rou用藤条串起来,绑在一根小木棍上,再将小木棍架在粗壮的枝干中间,将rou挂起来。 然后在下面再点起火,用油脂丰富的叶片和枝干做燃料,这样就会升起十分浓郁的烟雾。 借助烟雾进行熏烤。 因为柴火不够多,所以,方瑜为了让这个过程加快,就把海龟rou先用火烘烤了一会儿,再进行熏制。 虽然这样会导致熏制出来的味道和保质期效果不佳。 但至少保存个三四天是没什么问题的。 而方瑜要的也就三四天的功夫而已。 或许,这些rou都存不了一天都有可能。 要不是因为这潮湿的气候,让这些rou连半天都存不下来,方瑜也不至于这么麻烦。 哪怕是烧烤,假如不是烤成rou干,也存不了一天。 再加上,现在的树枝烧起来的浓烟,不用来熏制也是浪
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