清穿之咸鱼德妃小食堂 第39节 (第9/10页)

起来，那还有什么意思。”玄烨挥了挥手让他们平身，自己也寻了个锦垫席地而坐。

    宫中的日常膳食少有炙烤的食物，多是逢年节祭祖时会烤上一整头羊羔，但也多是走走过场的样子货，烤得rou质干柴，也并不入味。

    新烤出来的一盘是几对翅中，鸡皮被烤得吱吱冒油，刷了一层蜂蜜后烤得焦香酥脆，而一口咬下去，其中的鸡rou立刻渗出满满的rou汁来，轻轻一吮，那软滑的鸡rou便脱骨而出。

    玄烨又拿起一串五花rou卷，其中卷着蕈菇，清新解腻之外，与油脂的香味混合更是相得益彰。

    佟皇后对各式烤素菜的兴趣显然更大一些：切得极薄的土豆片烤至边缘微微焦黄卷曲，再撒上椒盐与孜然粉，虽然是最简单的做法，让她完全停不下来。

    而大公主则对烤馒头片情有独钟。平日里早膳食单中没滋没味的馒头，只撒了椒盐再烤，便变得酥脆可口，若是将切片的馒头刷上一层蜂蜜再烤，那裹着蜂蜜凝成的糖壳的香脆馒头片就成了合小孩子的胃口的甜品。

    玄烨吃得尤嫌不过瘾，便吩咐梁九功再带几个手脚麻利的小太监，再支上一架炭火炉子，一同烤制。

    于是，两架烧烤炉同时运转，各式烤串便流水样地送上来，有许多更是玄烨都不曾在御膳中见过的稀奇古怪的食材。

    烤鸭肠、烤鸡爪、烤鸡脆骨、烤牛百叶……

    玄烨微微皱眉，一边取了一张馕饼，将rou串上的rou撸下来，裹在饼里吃，一边瞧着将矮几堆得快摆不下的各式食材。

    若是烤rou烤菜也就罢了，此类内脏下水，边角余料，怎么能登大雅之堂？