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我不想搞科技只想当厨子[综艺] 第5节 (第2/8页)
把五花rou捞出来炸皮,去掉汗腺,减少腥臊味,焯水之前用喷枪处理猪皮也可以去除汗腺,不过网上买的喷枪还没到,艾圆就只能选择炸皮。 洗锅、倒油…… “噼里啪啦”大颗大颗的油花裹挟着水珠溅了出来,手腕被热油烫到的艾圆下意识后退了几步,不过她很快恢复了镇定。 星际时代哪个厨师没炸过几次厨房?这都是小场面! 她拿了个锅盖挡在身前,继续等待油温升高,等她看到锅里的油冒了一段时间烟之后,她把那块猪皮上已经抹了盐的五花rou整个扔进了锅里。 因为锅里的油放得太多,她扔的动作太大,超过三分之一的油都从锅里溅了出来。艾圆对此早有准备,矫健地避开了溅出来的油花。但灶台周围却全是油,又因为火开得太大,火星顺着灶台周围蔓延的油燃烧起来,厨房瞬间一片火光。 此时她还依旧很淡定,下意识就想启动厨房的灭火装置,抬头看了两秒才想起来这座公寓只有楼道有灭火器,她只能拿着锅盖冲去楼道找灭火器。 因为研究灭火器的使用方法花了两分钟,等她端着灭火器进来的时候火势比之前更大了,屋里全是浓烟,楼道里警铃大响。艾圆的喉咙被烟呛得一直咳嗽,但她依旧十分淡定,举起灭火器就对着厨房一顿喷。 一分钟后,厨房的火灭了,但灶台和墙壁却是一片漆黑,厨房里的柜子也被烟熏黑了,五花rou凄惨地躺在油锅里,上面覆盖了一层白色的东西,看上去是不能要了。 艾圆看着面前的“事故现场”皱了皱眉,她打开屋里的窗户、抽烟机和排气扇,戴上口罩
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