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第90章 传闻不可信 (第4/4页)
一个人撑着网布,另一个人倒豆浆,这一步是为了过滤豆渣,豆渣不要扔,可以留着煎豆渣饼。” 袁氏和张氏一瞧,网布上果然多了豆浆渣,顿时了然。 “最后等到过滤不下去的时候,把网布拿起来,两个人拧干豆渣里残余的水分。”袁氏和张氏继续照做,两人心底都没有丝毫的怨言。退出转码页面,请下载小说阅读最新章节。 外人想学这做豆腐法子,还学不到呢。 就在两人专心挤水份的时候,叶思在一旁已经调好了一大碗点卤水。 这点卤水的法子,叶思打算教给叶金氏,毕竟袁氏和张氏到底是不姓叶,不能完全放心。 “过滤好的豆浆一桶加三瓢清水,倒进锅里煮沸。”叶思道。 袁氏生灶火,张氏倒豆浆。 没一会儿,豆浆便开始咕嘟嘟的冒起了泡。 因为做的数量多,灶台却只有一个所以这点卤水还不能一次倒进去。 “熄火,这点卤水,一次倒进去一小碗的量,你们自己量着点,不多也不少。” 叶思没有动手,看到张氏把点卤水倒进小碗后道:“转圈均匀的倒进去,然后快速搅拌,等到微微凝固便停止。” 果不其然,没一会儿,锅里的白色渐渐开始凝结,袁氏和张氏都瞪大了眼睛看,像是在看幻术一般。 “哟,小姑子,这豆浆凝上了!”袁氏惊讶道。 叶思点点头:“这些便是豆腐脑了。”杏花微雨的团宠农女:带着系统来种田
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