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    有毒怎么办？不能光吃进口的首都星食材啊，能把人吃破产的。大部分星际人都是偶尔购买，煮一煮、烤一烤，直接吃。而且不是常常吃，而是当成弥补身体缺乏的其他营养，给病号吃，给老人吃。正常的饭点都是吃压缩饼干，直接吃营养素。

    有毒的食物都是先经过解毒——星际厨艺学院最重要的课程，就是教学生怎么解毒。每个星球上不同的物产，应对一种解毒的办法。有些还不只一种。总体来说，学会的解毒办法越多，这名学生就越优秀。

    厨院到底教的是厨艺，还是化学啊？令人疑惑。

    解毒之后，是调配。调配也是一门学问，不同的食物放在一起，可能无毒的都变成有毒的。而有毒的可能剧毒！厉害的厨院学生，能把有毒的食材放在一起中和掉毒性，吃了不仅不受毒性侵害，反而有益身体。

    而对调配一点天赋也没的，就别随便调配食材放在一起，而是死记硬背，把经受过检验的食材和数量记下。多多少少，能混个合格分数得以毕业。

    最后，是最重要的一点。再天才的人也难免有失手的时候，万一有人吃了解毒、调配过的食物，还是中毒了怎么办？立刻解毒。这就不仅仅涉及到植物解毒了，而是要熟知人体病理。毒性有些猛烈的，混合血液攻击人体器官，有些是神经性毒素，有些攻击大脑，万一应对措施不及时，就害死人命了。

    芸熙看完，真是叹为观止。

    “这么说来，真正优秀的厨院学生，要花上两三年的时间，专门学习各种毒素，包括怎么解毒