星际美食宝典_分卷阅读288 首页

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   分卷阅读288 (第4/4页)

排列数列最优化的数学方法都弄出来了。

    揉成的面包团光滑柔软,再加融化的黄油,继续揉搓。

    这时,芸熙教导了一些手法,暗示力气大,揉得更软,或许会更好吃点。但这只是她的一家之言,也许有人喜欢硬邦邦的面包呢?

    个人口味不同,所以才让大家试验呀!

    底下的同学呵呵就笑,“真幽默。”

    拜托,他们交了高昂的信用点,不是来听笑话的,是真心过来学本事的。直接把配方、秘诀说出来,不就完了?刚刚那些面包就很好,要是能公开制作时的视频,今天的课程都能省却了。

    也不用浪费这么多材料。

    每个人揉出来的面团,都不相同。芸熙挨个的看,指指点点,“这个送到容器里发酵吧。”

    “这个差了点火候。”

    可两个面团外表不都是光溜溜的么,怎么看得出来“火候”?当中的分寸感,在哪里?

    好学的实验班学生们不停的追问。

    芸熙只是神秘一笑,“这是经验啊。做过一百次面包,只用眼睛看一看,一根手指碰一碰,就知道所谓火候了。你们是新手,说了也不理解。好了,等发酵要两三个小时。这段时间,你们可以继续试验其他面团。”

    “啥意思?”

    “就是你们每个人,至少做五种面包。”

    “……”

    那刚刚还排列数列,有什么用处?各种顺序都要自己做啊!实验班的学生们,都用“你在逗我”的表情,瞪着芸熙。

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