第43章 (第2/3页)

    这时候，就是要煮一碗热乎乎的泡面啊。

    趁着天灾刚开始，要珍惜每一次能动火做饭的机会。

    虽然囤在空间里的食物都是新鲜热乎的，但是昨天的一顿烤rou让苏敛觉得还是不如刚从炉子上端下来的香。

    泡面一定要是煮的，不能是泡的，两种完全是不同的风味。

    苏敛不喜欢开水直接泡面，会感觉油都飘在表面，下面的部分又是清汤寡水的感觉。他更喜欢煮的，煮出来的面条软软的，滑滑弹弹，裹满汤汁。

    自己住了这么久，他早就摸索出了自己独一套的煮泡面方法。（厨艺白痴也只能从半成品上摸索一下，找成就感了）

    苏敛拿出一袋最普通的红烧牛rou面和一些其他材料。

    摆上卡式炉，小铁锅里注满一小半水。

    水要少一点，不然味道会比较淡。

    开火之前就可以把手撕的包菜放进锅里，煮的软一点，也省的一会儿手忙脚乱。

    然后开个中火。

    他也喜欢吃多煮一会儿的面，倒得水又已经是烧开的热水了，所以不用等水开，直接打开包装袋，把面饼丢进去。

    而后再把酱包、盐包和冻干蔬菜包撕开一股脑丢进去。不用分先后，调料撒进汤里也行，撒到面饼上也行。

    这时候，泡面的香气已经开始弥漫，面饼也略微有些泡软了，稍微散开，没太有形状了。

    荷包蛋熟的比较慢，现在就得打进去。

    苏敛本来还想要耍耍帅，试一下单手打蛋，蛋黄差点溜出去。

    他赶紧老实了，规规矩矩地把鸡蛋磕开一个缝隙，再移动到锅的正上方掰开。

    两个完美的鸡蛋躺在面饼上，随着水开咕嘟咕嘟地浮动。

    等稍微凝固一点，把其中一个搅散一