被流放后靠直播种田爆红了 第144节 (第2/7页)

”范月行还是先提醒小肥。

    小肥是只管吃不管别的，痛就痛，它早就习惯了。

    软糯的土豆丝里浸润了一些rou味，淀粉的味道让人唾液分泌，甚至连焦糊的部分也是香香的。

    小肥一口咬下十几根土豆丝，连带着青椒丝一起，非常美味。

    每一次都是不一样的美味！！香，实在是太香了！！小肥埋头大吃，所谓今朝有酒今朝醉，它才不会在高兴的时候想别的事情扫兴。

    而范月行那边已经开始准备新的菜品了，土豆块炖rou。范月行把土豆洗干净切成块状，紧接着又把rou拿出来，范月行选的是肥瘦相间的五花rou，洗干净后范月行把五花rou切成块。

    范月行更喜欢瘦一点的rou，所以这五花rou也是瘦的部分大于肥的部分。接着范月行又开始准备其他调味品，葱姜蒜必不可少，还要来点花椒。

    范月行想了下，土豆直接水煮是有些发白的让人没有什么胃口。

    一般煮土豆的时候都会放点酱油，调色增香，但是范月行没有。

    “要不挑战一下用糖炒个色？”范月行没炒过糖色，但她知道怎么弄，范月行只犹豫了几秒，最终还是决定试一试。

    范月行先把切成块的五花rou下锅，焯水后捞起来。

    范月行深吸一口气，开始炒糖色了。

    锅里放入少量的油，倒入白糖，把火转为小火，疯狂搅动搅动，让糖均匀受热，看到锅里起小泡了，范月行直接把准备好的清水倒进去。

    “好像成功了。”

    范月行听说炒糖色比较容易失败的步骤就是加水，加水太迟，等到起大泡了，炒出来的糖色会微微发苦。