端去给胡斌他们的，可是看在和胡斌是朋友的份上，额外炖的呢。
将冬瓜的纤维炖到软烂之后，再加入调料和虾米入味。
其实冬瓜是个好东西，在夏天吃不仅清热解暑，冬瓜还能入药或者是做成冬瓜茶。
要是煮熟了加入蜂蜜蜜渍也是一道很好吃的甜品。
这还不算，要知道如何将素菜做成rou味，这冬瓜就是其中的关键点。
曾经陈白微就试过用冬瓜来做素樱桃rou，或者把冬瓜雕成肘子的模样，上锅蒸熟之后淋上特制的酱汁。
味道和真正的rou几乎没有区别，还更加的清新淡雅，比真正的rou要少不少油腻之感。
对于女性来说，既能满足口腹之欲，还不用担心长胖。
她把汤炖好后，就直接将火关小。
此时整个厨房包括外面也都弥漫着清香鲜浓的冬瓜虾米汤的味道。
旁边的吴师傅和李师傅还在做菜，闻着味吴师傅笑着说道。
“也是奇怪，这冬瓜虾米汤我也做过，怎么就做不出你这个味道来？今天晚上你这汤啊，肯定又得分得一干二净。”
陈白微掏出一张手帕，擦了擦汗湿的额角，后厨很热。
“冬瓜虾米汤做起来简单，就是这虾米