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，配料是其二，鱼rou的rou质也是有所区别。”陈言点点头，指指仅剩汤的酸菜鱼，“这道酸菜鱼我已经减少了辣度，你们个别人还是觉得有些辣。但是这鱼要是不放辣，就失了它的独特性。”

    “那就到时候看客人需求吧。”李茂山琢磨了一会，“你不是想了几个辣度供客人挑选，这不正合适。”

    “嗯。”陈言应道，“本身这些菜就是要按照不同的辣度来做的，就是不知道客人们能接受什么程度的辣。别是我做出来了，他们嫌辣不吃，那就麻烦了。”

    陈言每过一段日子都要推出新的菜式，新鲜、多样、好吃的菜肴们深受食客们喜爱，这也是他这家食铺能这般生意红火的主要原因。

    “老板，你看我们几个人的口味也都不同。我跟王三儿就比较偏好辣味，小辛他们只能吃吃微辣，还有那两个可是丁点都不敢吃。”

    阿贵一边说一边点点那几个人，被点名的几个店员纷纷冲他撇嘴。

    “我们这叫口味清淡。”被点名不吃辣的一个店员有点不服气，“吃得清淡对身体好。”

    “就是，老板不经常说要吃清淡，养生。”

    “你们两个少来，别以为我不知道你们偷偷吃酒吃的可欢了。”小辛立即出声揭他们俩的底。

    阿贵见他们闹腾起来，只得继续对着陈言说：“我觉得吧，到时候老板你调几种辣度，让食客们凭借自己的口味点菜，要是他们还嫌辣，那也是他们自个儿的问题，可怪不到老板你头上。”