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，继续晒。拿到晒好的糖，元煦继续酿制他的葡萄酒。

    他记得在网上查到的酿制葡萄酒的方法是，抓一把葡萄捏碎，放上糖，比例好像是十比三，就是要十斤葡萄三斤糖的比例来弄，元煦现在可没有电子秤来称秤葡萄和糖的分量，所以他只能估摸了！

    元煦用平时他吃饭用的陶瓷碗盛了一碗糖出来，然后打算一坛子酒用两碗糖的比例来酿制，元煦用一只手抓了一大把葡萄，伸进坛子里用力一捏，薄薄的葡萄皮就破了，鲜甜的葡萄汁四溢，从指缝中流了出来，把手里抓破的葡萄都放进坛子里，伸手又抓了一把，照样子捏破，捏了几把之后，放了一层糖进去。

    然后元煦持续这个动作，在距离坛口还有三分之一空间的距离的时候，元煦就不在把糖和葡萄都放进去了，酿酒要留出一部分空间来供气体发酵，元煦去小溪边洗洗手，在小溪边摘了几个坛口大的叶子，把他们盖在坛口上，用泥封住坛口，放到一边。

    接下来的陶坛子都这样填满，封口，直到新烧好的坛子都装满了葡萄和糖的混合物。

    摘下来的鲜葡萄还有一些，不过剩下的并不多，元煦完全可以当做饭后水果解决掉，因为小山谷没有腐烂物的特别原因，元煦将这是些装满了葡萄和糖混合物的坛子，都搬出谷外，放到了谷口的树下，这里是太阳晒得到的地方，温暖的环境有利于发酵，但是又适当的又遮住阳光的地方，温度太高也不行。

    突然想起以前看书，女儿红的来历，是古时候人家有女儿出生的时候，酿了酒埋在院子里，知道女儿出嫁才拿出来，酒味