拒绝米其林评级的三星小店_第38章 老陈的牌子还挺亮 首页

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   第38章 老陈的牌子还挺亮 (第3/4页)

一进店里,看到的每一只螃蟹,就没有一只是阳澄湖的螃蟹!”

    老板闻言脸色一变:“小伙子,你不懂不要瞎说,我在这卖了二十来年的螃蟹了,还没人说我卖的螃蟹不真的!”

    陈阳又摇了摇头:“老板,我没说你的螃蟹不行,我说的是你这些螃蟹可不是阳澄湖的螃蟹。”

    老板心里也在嘀咕,这小子一口咬定这些不是阳澄湖的螃蟹,难道他……

    说实话,一般人很难分辨大闸蟹的产区,尤其是都是中华绒螯蟹,长相大差不离,不是专业人士根本分辨不出。

    “这小伙子看样子也不像是个专业搞螃蟹的呀!他该不会是诈我吧?”老板心里暗想!

    见老板一副“我可是下载了国家反诈中心app的牛人”的表情,陈阳淡淡道:“你外面卖的螃蟹都是产自洪泽湖的螃蟹,而这些残蟹都是溱潼溱湖里的簖蟹,老板,我没说错吧?”

    老板闻言顿时像见了鬼似的,一脸震惊地看着陈阳。

    不错,他外面卖的螃蟹确实是洪泽湖的大闸蟹,因为洪泽湖的大闸蟹跟阳澄湖的品相差不多,再加上洪泽湖的螃蟹比阳澄湖的螃蟹也便宜的多。

    既然品质差不多,又能多赚点钱,老板自然挑成本低的拿来卖咯!

    他已经这么干了十来年了,从没被人发现过,即使上次鸿运楼的主厨来挑螃蟹,也没看出这是洪泽湖的螃蟹!

    但这小伙子是怎么知道的?

    更吊轨的是,这小子又是怎么知道残蟹是出自溱湖的簖蟹?

    簖是一种捕捉螃蟹的古老工具,大抵就像抓鳝鱼的笼子那样,螃
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