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第68章 轻松学会 (第2/4页)
试着烧一下这道菜……” “什么!你一个初学者,连刀都还没摸……” 吕小燕话说一半就停住了。 作为一名厨艺新人,想自己上场尝试一番可以理解。 但基本功不扎实的前提下,师傅一般是不会让新人靠近灶台的。 当然吕小燕之前也是这么要求陈阳的师兄们的。 就在吕小燕随口说出当年训斥弟子们那些话时,话说一半他就收了,没办法,在这道菜上,除了食材的挑选,还真没有什么能够难道陈阳的。 当然他如果知道陈阳身揣系统,压根看不上他准备的这些所谓“上等食材”,不知道他的内心作何感想。 “要不,你试试……”吕小燕的声音干涩沙哑,授业几十年,带过的徒弟六七个,今儿还是授业第一天就让徒弟上手的。 陈阳得了信儿,就像刚在颤音上学了一道菜的家庭妇男,忙不迭就开始cao作起来。 刚刚的吕小燕还在一边跟陈阳说话,一边查看陈阳的刀工。 现在陈阳独立cao作,他站在旁边一言不发,这时候他突然发现陈阳的刀工不是简单的厉害。 甚至在力道的运用和速度方面,似乎已经超过自己这个玩刀几十年的老手了。 接下来的陈阳更让他开始怀疑人生。 天啊,这就是初学者? 除了老式灶台重新生火,把陈阳这个城里娃搞得有些手忙脚乱之外。 不管是煸炒时间,还是下料顺序,陈阳似乎比掐表计算还准确。 要不是最后陈阳向他咨询到底要用多少盐、味精,他真的以为陈阳是个厨艺高手,晃点他来着。 一边熟练
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