分卷阅读73 (第3/4页)

约莫要走一两个时辰。一些易于存储的东西还好说，可像一些赏味期短的点心，却是万万不能放很长时间。

    除了运输，制作也是个难题。如今在杏花馆做事的人已然有二三十来个，月牙儿不可能个个签身契，人家也不愿意，只能签有年限规定的入职契书。这样一来，为了保障杏花馆的核心利益——菜谱秘方，月牙儿便采取了分工制作的方式。专人管专事，做料的就只管做料，捏形状的就只管捏面点，掌厨的也只管下锅烹饪的事，彼此之间互相保密。倘若要开多个小店，势必要重新调整吃食制作的分工流程。

    总的来说，这两种方法可谓是各有利弊，令月牙儿考虑了好一会儿。

    月牙儿还没考虑清楚呢，柳见青却给了她一个惊喜。

    这日上午，月牙儿才起床，便闻见一阵rou香从厨房飘出来。她披衣起身，连忙赶过去看。

    只见柳见青围在灶台边，正守着一锅油，炸着排骨呢。

    这香气便是这炸排骨飘出来的。

    见月牙儿过来，柳见青掀起眼皮看她一眼，有些骄傲的说：“我想了想，好像大家都喜欢吃rou，所以我就胡乱试了试这炸排骨。闻起来好像也行，就要出锅了，你要不要尝尝看？”

    月牙儿自然是要试一试味的。

    等炸排骨炸至深黄色，捞出来，控油，而后放在盘子里。炸好的排骨，样子很诱人。外面有一层酥皮，这是之前提前用调料腌制过的缘故。选用的排骨都是好排骨，不是小肋排，就是那种带有软骨的猪rou。一块一块堆在一起、

    月牙儿素来喜欢吃有软骨的rou，所以她夹了一块软骨排骨，吹冷了后，送入嘴中。

    高