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分卷阅读97 (第2/4页)
的多了,不过照样马虎不得。 鱼早就已经处理好,表面也抹上了一层盐,水分也早已经沥干,锅里烧热,放油之后便把鱼放下去煎。 煎的时候要小心些,因为鱼皮有时会容易粘锅,所以需要格外注意,待到把鱼rou煎得微黄,便可以在里面放佐料了。 生姜必不可少,也可加些豆瓣酱调味,起锅时再加上些葱花,一道红烧鱼便算完成。 鱼rou本身便rou质鲜嫩,美味可口,如今再加上这两种截然不同的做法,那做出来的味道更是令人垂涎欲滴。 鱼rou做完,李牧又炒了两个青菜一个豇豆,再做了一个蘑菇汤。 等他把所有的菜忙完的时候,其余的人早已经迫不及待的把碗筷都搬上了桌,只等着他去。 002. 泡菜鱼泡菜清爽可口,鱼rou质嫩爽口,酸酸辣辣的味道,叫人停不下嘴。 红烧鱼鱼香飘十里,鱼rou油而不腻,最是佐饭。 这两样东西加在一起,众人饭都多添了几碗。 酒足饭饱,再借着仲夏夜里微凉的夜风沉凉,便是令人羡慕的逍遥快活。 吃饱了饭,点了艾草,老老小小几个人全部搬了凳子,坐在鱼盆中间的院子里,望着漫天的星空。 从四面八方透来的夜风冰凉如水,让这喧嚣了一整天的世界多了几分清冷寂静。 山里的虫鸣鸟叫此刻都已歇下,只余下夜的冰冷的感觉,从身体四肢百骸所有的细胞中丝丝渗入,舒爽宜人。 这会儿还早,还不到睡觉的时间,众人便坐在院子里头,只时不时地说上两句。 大概是喝得有点多了,又或许大概是因为之前的事情影响到了他,鸿叔
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