我有一辆美食餐车 第140节 (第3/6页)

就这一遍一遍的尝试比例，就已经耗损完各个精英们的热情了，很多up主都是败在这一关，太难掌控了。

    猪rou肥rou需要比例，猪rou和香菇混合在一起产生的水分，还要占去一部分比例，一遍一遍的尝试中，随着水分的蒸发，前一分钟确认的数值，下一秒又因为质量而改变，看起来根本就是不可能完成的任务。

    很多up主都卡在这一步上，无疾而终。

    锦宁默默声讨申屠家的秘技，这种刁钻的手艺简直就是在故意为难嘛！

    “好好的鸡蛋，为什么非要做成rou菜，这不闲的慌吗？”温宴忍不住吐槽道。

    锦宁下意识接茬，“可不是闲出--”

    屁字还没出口，她猛地回头，温宴不知道什么时候坐在她隔壁，一边撸猫一边蹭视频看。

    “你什么时候过来的啊？不是让你半小时就走的吗！”

    温宴给她看电话上的计时器，“还有5分钟，等的无聊，又看你看视频那么入迷，一时好奇就过来了。”

    “······”

    锦宁顿时无话可说，她算是发现了，温宴想要做什么的时候，那是什么都阻挡不了的，累了，随他去吧。

    她转身继续翻看视频，在此步骤之后的视频，瞬间锐减到十以内。

    能继续往下拍的，说明rou馅比例已经成功了，锦宁不由得肃然起敬，这些人的毅力真的很强。

    由于是自己一遍遍辛苦实验出来的，没人公开rou馅的比例数值，只能继续跟着往下看其他步骤。

    up主将调好的rou馅灌入蛋壳内，给它摇成球，再挤入蛋液就可以进行最后的封口了。

    封口的材料也有讲究，要用焦化淀粉加色素，调出一个呵蛋壳颜