第230章 小酥rou (第3/3页)

有，改进了之后，可以作为国宴小吃的备选！”

    老板再次握住叶归的双手：“食神大人，我可以入选国宴了吗？我简直爱死你了，我太爱你了！”

    他准备去亲叶归，叶归赶紧把他推开：“雅......达咩！”

    “其实你们腌制的步骤已经十分完美，但是在糊糊上和油炸的时间上还有很大的改进空间！”

    “你们的糊糊应该是用的那种纯炸鸡裹粉吧，那种粉用来做炸鸡是最合适的，可是炸酥rou反而不好，因为猪rou和鸡rou的口感不一样，质地不一样，炸出来的口味也是天差地别！”

    “最好是用红薯淀粉加上豌豆粉，八比二的比例，油炸的时候切记不要等油开了再炸，这样子会导致外面糊了里面还是个生的，然后每一次油炸完成，最好把里面的油渣子和粉末都捞起来，不然炸久了就黑了，这很影响美观和口感！”

    叶归指着酥rou上几个发黑的地方，说道。

    老板记住了，说道：“太感谢食神大人了，我叫邱库，在雾都开了好几家连锁火锅店，我这就让他们全部按照您的说法来改小酥rou！”

    秋裤？

    叶归看着老板：“你该不会有个jiejie或者meimei叫邱依吧？”

    邱库欣喜道：“食神大人，您怎么知道？我jiejie就叫邱依，在雾都开了好几家冒菜，您要不要把我jiejie带走，这样子我们家的产业全都是您的！”

    叶归：“？？？”

    众人：“？？？”

    你想卖姐套食神？酒酿萝卜皮的食神来了