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第646章 精神小伙,不请自来 (第1/3页)
这饺子皮都是刘奶奶自己亲手擀的。 听说叶归要来,她早早就起来发面了。 发好了面,再揪成一个个小块,用擀面杖压一下,在压的同时还要不停转着面团。 很快,一个非常薄,足足有巴掌那么大的皮。 把皮放在冰箱里面,等着叶归过来。 她拿出来了很多的面皮,三人坐在一起。 面前是一个陶瓷洗脸盆,洗脸盆里面全部都是饺子馅。 旁边还有一个很大的簸箕,这是用来放饺子的。 叶归拿起一张皮,把rou馅放在饺子皮上,把边上的皮往上包,再折一下右边的皮,往中间靠,随后折左边的皮,往中间靠拢,再把中间的皮往下按,再左边折一下,右边折一下,往中间靠拢,收口时扭两下。 如此一个老鼠形状的饺子就完成了! “天啊,好可爱的饺子啊!” “这个老鼠,和我家楼下沙县大酒店的老鼠一模一样呢!” “这个饺子我一直想学着包,这次看了食神大人的慢动作后,一下子就学会了啊!” “俺也一样,等下我就拉着我女朋友一起试试,等等,我没有女朋友!” “笑死!” 包好了一只可爱的老鼠饺子,叶归继续包着饺子。 刘奶奶和孙老前辈毕竟年纪大了,包饺子的速度可没有叶归这么快。 刘奶奶包的饺子就是咱们最常见的那种饺子,把馅料放在中间,把皮对着,再一层层捏在一起,就好像鱼儿。 但孙老前辈做的饺子是一个个元宝,非常喜庆。 虽然他们的速度很慢。
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