第576章 拷贝厨师 (第1/3页)

    “来啦！”

    叶归首先深呼吸了一口气：“不错，这个跳面的味道非常不错，而且因为是压着的，所以还带着一股别样的香气！”

    “错不了，这一股香气就是竹子的香气！”

    说完了话，叶归这才把面条给嗦了下去。

    “恩，这个面条不错，十分有嚼劲，而且这种面条和我们本地的碱水面不一样，那就是没有碱味，嚼劲就是完全靠着压压出来的！”

    叶归竖起拇指：“除了嚼劲，那就是这个面条在放在碗里之前还用卤水给卤了一下，所以还带着一股强烈的卤味，这一股味道同样极大增加了这一碗面条的鲜味！”

    “首先卤一次，然后再放在高汤里面稍微烫一烫，用高汤烫掉卤水的咸味，只留下卤味！”

    “这样子一份味美的卤水面条就完全ojbk了！”

    叶归再嗦了一口面条：“这个老板很不错，是个实在人，真材实料，是一份独一无二的面条！”

    他对老板说道：“老板，这面条很好吃，不介意我帮您宣传一下吧！”

    “哈哈，不介意不介意！”

    “那您可能会比较忙了！”

    “那我说介意可以不？”

    大家哈哈大笑。

    叶归把面条吃得差不多了之后再来吃大排面。

    “你们知道我为什么要把大排面放在最后吃么？”

    叶归把这一份满满的大排给大家看了一下。

    还别说，巴掌大的大排看起来真爽啊。

    “我母鸡啊！”