第581章 醉 (第1/3页)

    从阿里mama的食堂离开，临安之行暂时告一段落了。

    “各位，在临安已经呆了4天的时间，下午我们就出发去绍兴了，绍兴菜就是浙菜的一个派系之一，绍兴菜以淡水鱼虾河鲜及家禽、豆类为烹调主料，注重香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣、汁味浓重，而且常用鲜料配以腌腊食品同蒸同炖，配上绍兴黄酒，醇香甘甜，回味无穷。”请下载小说app爱读app阅读最新内容

    “其中最为有名的菜品当属绍三鲜、梅干菜焖rou、油炸臭豆腐、绍兴醉鸡、绍兴卤鸭等！”

    “而且大家还不要忘记了，绍兴还有一样非常著名的美食，茴香豆！”

    叶归的话让大家顿时想起来了以前看过的课文，里面都写过孔乙己的茴香豆。

    “食神大人，这茴香豆就是蚕豆吧！”

    “答对啦，就是蚕豆，不过做出来的是茴香口味，茴香豆酥软清鲜，香味浓厚。”

    “茴香豆表皮起皱呈青黄色，豆rou熟而不腐、软而不烂，咀嚼起来满口生津，五香馥郁，咸而透鲜，回味微甘。民间认为茴香豆‘入肚暖胃’，越嚼越有味，因而有‘桂皮煮的茴香豆，谦裕、同兴好酱油，曹娥运来芽青豆，东关请来好煮手，嚼嚼韧纠纠，吃咚嘴里糯柔柔’的民谣。”

    叶归说道：“这位水友等下把你的地址给我一下，我到时候给你寄两斤正宗的茴香豆！”

    “不过这个一顿不要吃太多了，吃多了会放屁！”

    他来到地铁站：“江浙沪地区的地铁网络十分发达，可以直接从临安坐地铁到