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第364章 满分 (第1/3页)
直播间的观众们看到现场厨师们恨不得跪下来的表情,不由得问道:“这个豆腐刀是个啥哦?” “对呀,我还是第一次听说豆腐也能做刀的!” “就是啊,豆腐明明软绵无力,不然也不会有软得和豆腐一样的话出来,食神大人是在开玩笑的吧!” 他们各抒己见,都觉得这个不可能。 叶归说道:“没错,这就是豆腐做成的刀,这一把刀锋利无比,削铁如泥......额,这个好像吹牛逼了,但是用来砍瓜切菜绝对没有问题,并且最关键的一点,那就是用豆腐做成的菜刀,用来切菜的时候会让菜的表面有一层属于豆腐的清香!” 所有吃了的人频频点头:“对,就是这个感觉!” “只有豆腐的清香,却没有豆腐的石灰味道,简直太棒了啊!” “原来豆腐做成的菜刀还有这么个牛逼的地方,学会了啊,光是看食神大人做菜,就可以学会很多啊!” “食神大人,请问豆腐菜刀要怎么做呀?” 有人问出来了直播间很多观众的问题,叶归说道:“其实制作豆腐菜单非常简单,首先是把嫩豆腐捏碎,放入破壁机里面进行第一次处理!” “再把处理好的豆腐加入离心机里面,彻底把里面的水分给排出来,将豆腐混合,放入烤箱里面进行烘干处理!” “烘干之后的豆腐已经变得非常坚硬,取出大块进行打磨,就做成了一把锋利无比的豆腐刀!” “给你!” 叶归把豆腐刀丢给了尚恩:“这把刀留给你做个纪念!” 尚恩双手
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