第583章 吃蟹达人 (第1/3页)

    “现在吃螃蟹有一个吃蟹八件套，这玩意可以说仁者见仁智者见智，反正我是不咋用这个的，一个是太繁琐，另外一个就是太浪费时间！”

    “吃螃蟹，讲究的就是快准狠！”

    “如果吃慢了，那么螃蟹就会被别人吃了！”

    众人：“？？？”

    我们还以为食神大人要说出什么好原因呢！zWWx.org

    “当然啊，吃满了螃蟹也就冷了，冷了的螃蟹rou就没有热螃蟹那么棒，而且腿上的rou还会贴着骨头，就不容易吸出来了！”

    叶归给大家说了一下，然后趁热把螃蟹放到了自己面前。

    “恩，好浓烈的黄酒味道啊，只不过为啥是个热的？”

    叶归表示自己有些看不懂了。

    “寻常人家做醉蟹，首先是制作腌制醉蟹的腌料，以黄酒为底，加入卤料冰糖等煮开放凉，然后把螃蟹蒸熟，放入腌料，然后在冰箱里面冰镇四个小时以上就可以吃了！”

    “这时别看螃蟹已经冷了，可是一直泡在腌料里面，这就让螃蟹的rou其实和壳子保持了一定的距离，所以这并不会影响到把rou给唆出来！”

    “可是那么一加热，黄酒里面的酒精再一次蒸发掉不说，蟹rou也会变质，所以也是不建议大家把螃蟹二次加热，最好一顿吃完！”

    “但凡把螃蟹吃两顿，都是对螃蟹的不尊敬！”

    众人对这一句话十分认可：“没错，螃蟹这么好吃，我一顿可以炫四个，不知道怎么会有人浪费螃蟹！”

    “我