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第383章 不能说一模一样吧 (第1/3页)
卷帘门再次升上去。 刘大厨走了出来,问道:“你说真的?” “那是自然,我可是诚实守信小郎君,绝对不说假话!” 叶归拍着胸口,刘大厨深深看了一眼叶归,说道:“好,那我就和你比!” “比什么?”刘大厨问道。 “就比您最擅长的菜,一人做一道菜,时间为一个小时!” 刘大厨带着几分诧异:“你确定?我最擅长的菜已经做了四十年!” “是大救驾吧,那么就比这一道菜!” 叶归的话让直播间的众人面面相觑:“啥叫大救驾?听起来好像很rou很牛逼的样子!” “俺也不知道啊!” “哎呀,这其实就是烧饵块,之前食神大人吃过的,这可是地道的滇菜代表,好几百年历史了!” “大汉jianian吴三桂率清军打进昆明,明朝永历皇帝逃往滇西,清军紧追不舍。农民起义军大西军领袖李定国命大将靳统武护送永历皇帝至腾冲,当时天色已晚,此一行人走了一天山路,疲惫不堪,饥饿难忍。找到一户农家,主人把家里认为最好的食品炒在一起,做成了由饵块、火腿、鸡蛋,青菜组合的一盘菜。永历皇帝吃后赞不绝口地说:‘炒饵块救了朕的大驾。’从此,炒饵快便有了一个别名——大救驾。” “日,你的手怎么那么快?这一道菜可是滇省非常经典的菜,是所有滇菜厨师必学的一道菜,也是证明可以出师的一道菜,刘大厨做了这一道
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