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第612章 你们听说过黄焖汁吗? (第2/3页)
;但是黄焖汁形成的山寨糖化就好像磨砂膜,虽然同样是膜,可功能完全不一样!” 叶归这么说的话,那么大家就明白了! “原来如此,涨姿势了!” “还是食神大人厉害啊!” “不过这样子味道有啥区别吗?” 叶归笑道:“味道上当然有区别了,一种是熬出来的甲鱼汁,完全的原汁原味,冰糖的味道在于提鲜,吃起来软糯可口,风味独特!” “而黄焖汁做出来的冰糖甲鱼,自然以黄焖味为主,虽然吃起来依旧软糯可口,但是那种影响口感的磨砂感对味道的伤害,是致命的!”zWWx.org “虽然说这种东西对身体没什么坏处,可味道上真的很一般!” “这一道菜作为招牌菜,竟然还用上了黄焖汁,我只能说一般般了!” 叶归摇了摇头,满脸的失望。 要知道,他这次可是带着百分百的期待过来的。 结果吃到一份调味汁做的第一名菜。 “可惜,花钱了,也不能浪费!” 叶归苦笑一声,夹起甲鱼的外壳,慢慢吃着甲鱼壳周边的那一圈胶原蛋白。 这可以说是甲鱼身上最好吃的部分了。 如果在吃席,这一份甲鱼壳基本都是给孩子的。 成年人是吃不到的。 但是现在就不一样了,没有人和叶归抢了。 “我的我的,全部都是我的!” 很快,这个甲鱼壳连着甲鱼壳里面的rou都被干掉。
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