第112节 (第5/5页)


    “赶紧喝，喝完自己去烘。”闻嘉嘉说。

    俩小孩又笑了，能喝豆浆就好。

    夫妻俩喝完，一个去点卤，另一个去洗豆腐模具。

    模具也是魏岱前段时间新打的，打了四桌的模具，能做100块豆腐。

    太阳往西移，时间来到下午。

    “好了没？”

    厨房里点完卤，豆腐已经结成嫩块了的闻嘉嘉探出头问。

    魏岱摸摸半干的模具，把模具搬到厨房：“好了！”

    闻嘉嘉把豆花舀到模具中，想了想又问魏岱：“吃不吃豆花？咱们等会儿打个蘸水蘸豆花吃。”

    刚好家里昨天炸了辣椒油，往豆花上一浇，再切些碎萝卜和葱花，味道肯定好。

    难得这么有兴致搞吃的，魏岱自然随她，还提建议：“放些碎花生应该也不错。”

    “对！”闻嘉嘉越想越馋了，手下动作不禁加快，等四桌的豆腐都用石头压好后，就开始捣花生。不快不行，家里做的豆花可容易变硬的。

    辣油浇在白嫩的豆花上，再放酸萝卜，香花生，绿葱沫……吸溜一声，夫妻俩坐在门边吃得喷香。

    第58章 艰难选择

    闻嘉嘉不喜欢吃老豆腐,所以压到晚上时就把石头给搬开了。

    豆腐洁白如雪，小心翼翼地用小刀切成25小块。每块豆腐足有巴掌大，煎两块就能当一盘子的菜。

    翌日,闻嘉嘉再将豆腐放油锅中炸，炸些大的再炸些小的。

    大的做豆腐酿,小的可以炒着吃。

    炸完豆腐，闻嘉嘉没急着炒馅儿。她让闻春和闻萱乖乖待在家里，自己则自行车往市区去。