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全网黑回乡下种田爆红[美食] 第185节 (第6/7页)
鸡,还怕没人买他家的鸡吗? 不过,这种卖别人家的产品,质量上就要更加注意了,不然就会坏了夏烈自己的口碑。 夏烈:“……不过杨家的鸡味道好,口感也好,我吃过好多次了,倒是不存在质量的问题!” 所以,能帮的话,她还是愿意帮忙的,不过就算要帮忙,也得等年后了,这事目前倒是不着急。 这事,就先到这了,回头再说了。 …… 两人拿着处理好的鸡回去,何叔看了一眼这买来的五只鸡,也不由得点头,说这鸡好,rou看起来就紧实得很。 五只只鸡,今天吃三只就够了,一只用来炖汤,混着菌子做鸡汤喝,一只用来爆炒,做辣子鸡,而第三只,则是做了个白切鸡。 等到下午,就开始做年夜饭上要的菜了。 鸡汤得用砂锅熬,小火慢炖就是了,费时间,所以也是最先处理的,处理好了往灶上慢炖,偶尔注意下火候,这就够了。 厨房里何叔和他两个徒弟撸着袖子,开始大展伸手。 冰箱里的猪rou拿出来解冻了,这是专门冷冻的猪rou,何叔打算拿来做东坡rou和粉蒸rou的,这rou是夏二叔家买的,味道自然是不用多说,做成东坡rou之后,那香味飘出来,那叫一个香啊。 今天天气好,太阳好,正坐在院子里聊天喝茶的一群人闻到这香味,都忍不住咽了咽口水,已经没心思聊天了。 嗯,只能多往嘴里吃几个栗子,烤栗子软糯香甜,也很好吃啊,算是解点馋了。 下午五点多左右,年夜饭做好了,一一摆在了桌上,此时村里其他人家也开始
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